Продукт

Вяленая свиная ветчина, постный кусок, обжаренный: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это вяленая свиная ветчина, приготовленная из постной части окорока. Продукт подвергается вялению для придания ему насыщенного вкуса и плотной текстуры, а затем обжаривается на сковороде для дополнительной ароматизации и хрустящей корочки. Ветчина отлично подходит как самостоятельная закуска, так и в качестве ингредиента для бутербродов, салатов или горячих блюд. На 100 г — 148 ккал, 27.2 г белка, 4.1 г жира и 0.7 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, постный кусок, обжаренный на 100 г

148ккал / 100 г
Б 27.2 гЖ 4.1 гУ 0.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
148ккал
Б 27.2 гЖ 4.1 гУ 0.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Рекомендуется хранить вяленую ветчину в прохладном, сухом месте, плотно завернутой, чтобы сохранить ее вкус и текстуру. После вскрытия упаковки лучше всего переложить ее в холодильник.
Можно ли использовать эту ветчину в приготовлении горячих блюд?
Да, обжаренная вяленая ветчина прекрасно дополнит многие горячие блюда. Ее можно добавлять в пасту, омлеты, супы или использовать как топпинг для пиццы, придавая блюдам пикантный мясной вкус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.