Продукт

Вяленая свиная ветчина с костью: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сыровяленая свиная ветчина, нарезанная тонкими ломтиками. Продукт сочетает в себе постную часть и жир, что придает ему насыщенный вкус и аромат. Ветчину можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в приготовлении различных блюд, например, пиццы или пасты. На 100 г — 164 ккал, 15.7 г белка, 10.8 г жира и 1.1 г углеводов. Это хороший источник белка для поддержания мышечной массы.

КБЖУ вяленая свиная ветчина с костью на 100 г

164ккал / 100 г
Б 15.7 гЖ 10.8 гУ 1.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
164ккал
Б 15.7 гЖ 10.8 гУ 1.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше хранить вяленую ветчину?
Вяленую ветчину рекомендуется хранить в холодильнике, завернув в пергаментную бумагу или пищевую пленку, чтобы сохранить свежесть и предотвратить высыхание.
Можно ли эту ветчину использовать для жарки?
Данный продукт является сыровяленым и предназначен для употребления в холодном виде или как ингредиент в блюдах, не требующих длительной термической обработки. Жарка может изменить его текстуру и вкус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.