Продукт

Вяленая свиная ветчина, стейк без костей, постная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постный стейк из вяленой свиной ветчины, приготовленный без костей. Продукт отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом, характерным для вяленых изделий. Его можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в качестве ингредиента для различных блюд, придавая им пикантность. На 100 г — 122 ккал, 19.6 г белка, 4.3 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, стейк без костей, постная на 100 г

122ккал / 100 г
Б 19.6 гЖ 4.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
122ккал
Б 19.6 гЖ 4.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Храните в прохладном, сухом месте, желательно в бумажной упаковке или пергаменте, чтобы продукт мог «дышать». Избегайте плотных пластиковых пакетов, так как они могут способствовать образованию конденсата и порче.
Можно ли употреблять вяленую ветчину в сыром виде?
Да, вяленая ветчина предназначена для употребления в сыром виде. Процесс вяления включает обработку, которая делает мясо безопасным для потребления без дополнительной термической обработки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.