Продукт

Вяленая свиная ветчина в виде котлет, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырые котлеты из вяленой свиной ветчины. Продукт изготавливается из свинины, прошедшей процесс вяления и копчения, что придает ему насыщенный вкус и аромат. Такие котлеты можно обжарить на сковороде до золотистой корочки или приготовить на гриле. Они отлично подходят для бутербродов, бургеров или как самостоятельное блюдо. На 100 г — 315 ккал, 12.8 г белка, 28.2 г жира и 1.7 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина в виде котлет, сырая на 100 г

315ккал / 100 г
Б 12.8 гЖ 28.2 гУ 1.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
315ккал
Б 12.8 гЖ 28.2 гУ 1.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить сырые котлеты из вяленой ветчины?
Сырые котлеты из вяленой ветчины лучше всего обжарить на среднем огне на сковороде или гриле до готовности, примерно по несколько минут с каждой стороны, до образования аппетитной корочки. Убедитесь, что они полностью прожарились внутри.
Можно ли есть эти котлеты без термической обработки?
Нет, эти котлеты являются сырым продуктом и требуют обязательной термической обработки перед употреблением для обеспечения безопасности и раскрытия вкусовых качеств.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.