Продукт

Вяленая свиная ветчина, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это цельный кусок свиной ветчины, прошедший процесс вяления и затем подогретый или обжаренный. Продукт содержит как постную часть мяса, так и жир, что придает ему насыщенный вкус и аромат. Вяленая и жареная ветчина отлично подходит для добавления в различные блюда, от омлетов до салатов, или может быть подана как самостоятельная закуска. На 100 г — 114 ккал, 20.5 г белка, 3.1 г жира и 0.8 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, жареная на 100 г

114ккал / 100 г
Б 20.5 гЖ 3.1 гУ 0.8 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
114ккал
Б 20.5 гЖ 3.1 гУ 0.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается вяленая ветчина от сыровяленой?
Вяленая ветчина проходит процесс сушки и вяления, но может быть дополнительно термически обработана (подогрета или обжарена), в отличие от сыровяленой, которая употребляется в пищу без термообработки после процесса вяления.
Как лучше всего подавать вяленую жареную ветчину?
Жареную вяленую ветчину можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в омлеты, яичницу, использовать в качестве начинки для сэндвичей или добавлять в салаты для придания пикантного вкуса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.