Продукт

Вяленая свиная ветчина, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это продукт из свинины, прошедший процесс вяления и последующей обжарки. Вяленая ветчина обладает насыщенным мясным вкусом и ароматом, а обжарка придает ей дополнительную текстуру и глубину вкуса. Её можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в качестве ингредиента в горячих блюдах. Ветчина является источником белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего тонуса организма. На 100 г — 178 ккал, 22.6 г белка, 9 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ вяленая свиная ветчина, жареная на 100 г

178ккал / 100 г
Б 22.6 гЖ 9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
178ккал
Б 22.6 гЖ 9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить вяленую ветчину?
Вяленую ветчину рекомендуется хранить в прохладном, сухом месте, желательно завернутой в пергаментную бумагу или в специальный пакет для хранения мяса. Это поможет сохранить её текстуру и предотвратить высыхание.
Можно ли есть вяленую ветчину без дополнительной термической обработки?
Да, вяленая ветчина уже готова к употреблению в сыром виде. Обжарка, указанная в названии, является способом дополнительного приготовления, который изменяет текстуру и вкус продукта, но не является обязательным для безопасности употребления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.