Продукт

Вяленое мясо нерпы (оогрук): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это вяленое мясо нерпы, известной как оогрук, традиционный продукт питания коренных народов Аляски. Мясо частично высушивается для длительного хранения и сохранения питательных свойств. Его можно употреблять в пищу как самостоятельную закуску, добавлять в супы или тушеные блюда для придания насыщенного вкуса и белка. На 100 г — 270 ккал, 62.4 г белка, 2.3 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ вяленое мясо нерпы (оогрук) на 100 г

270ккал / 100 г
Б 62.4 гЖ 2.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
270ккал
Б 62.4 гЖ 2.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить вяленое мясо нерпы?
Храните вяленое мясо в прохладном, сухом месте, желательно в герметичной упаковке, чтобы сохранить свежесть и предотвратить порчу.
Можно ли употреблять вяленое мясо нерпы в сыром виде?
Да, вяленое мясо нерпы предназначено для употребления в пищу без дополнительной термической обработки. Оно уже прошло процесс частичной сушки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.