Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Вырезка баранины новозеландской, постная, сырая
Продукт

Вырезка баранины новозеландской, постная, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная вырезка из новозеландской баранины — один из самых нежных и маложирных отрубов. Мясо сырое, без кости и видимого жира, идеально для быстрой обжарки на сильном огне или приготовления стейков. На 100 г — 116 ккал, 20.5 г белка, 3.8 г жира и 0 г углеводов. Благодаря высокому содержанию белка и умеренной калорийности подходит для диетического питания и спортивного рациона.

КБЖУ вырезка баранины новозеландской, постная, сырая на 100 г

116ккал / 100 г
Б 20.5 гЖ 3.8 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
116ккал
Б 20.5 гЖ 3.8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Ячневая каша со свининой250 ккал / 100 г
Яхни с курицей150 ккал / 100 г
Яичная колбаса "Ближние горки"250 ккал / 100 г
Яичная вермишель с курицей460 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем постная вырезка отличается от обычной?
Постная вырезка — это только чистое мясо без жировой прослойки и плёнок. Она содержит меньше жира, чем баранина с мраморностью, но остаётся очень мягкой, если не пережарить.
Как лучше готовить сырую постную вырезку?
Её нужно готовить быстро — обжаривать на сильном огне по несколько минут с каждой стороны до готовности medium rare или medium. Переваривать не стоит — мясо станет суховатым.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.