Продукт

Яблочный уксус: калорийность и КБЖУ

Коротко

Яблочный уксус — это ферментированный продукт, получаемый из яблочного сока. В процессе брожения сахара превращаются в спирт, а затем в уксусную кислоту. Его используют в кулинарии как заправку для салатов, маринадов, а также в народной медицине для поддержания здоровья. На 100 г — 20 ккал, 0.1 г белка, 0 г жира и 4 г углеводов.

КБЖУ яблочный уксус на 100 г оценка

20ккал / 100 г
Б 0.1 гЖ 0 гУ 4 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
20ккал
Б 0.1 гЖ 0 гУ 4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем яблочный уксус отличается от обычного столового уксуса?
Яблочный уксус производится из яблок и имеет более мягкий, фруктовый вкус по сравнению со столовым уксусом, который обычно делают из спирта или синтетических веществ.
Можно ли пить яблочный уксус в чистом виде?
Не рекомендуется употреблять яблочный уксус в чистом виде из-за его кислотности, которая может повредить зубную эмаль и слизистую оболочку пищевода. Обычно его разбавляют водой.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.