Блюдо

Ячневая каша со сметаной: калорийность и КБЖУ

Коротко

Классическое блюдо русской кухни, где рассыпчатая ячневая каша сочетается с нежной сметаной. Ячмень — ценный источник клетчатки, витаминов группы B и микроэлементов, способствующих улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. Каша обычно варится на воде или молоке до готовности, а затем заправляется сметаной для придания сливочного вкуса и более мягкой текстуры. Это сытное и полезное блюдо, которое отлично подходит для завтрака или легкого ужина. На 100 г — 51 ккал, 1.6 г белка, 1.6 г жира и 6.9 г углеводов.

КБЖУ ячневая каша со сметаной на 100 г

50.5ккал / 100 г
Б 1.6 гЖ 1.6 гУ 6.9 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
50.5ккал
Б 1.6 гЖ 1.6 гУ 6.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно варить ячневую кашу?
Для приготовления ячневой каши крупу следует промыть и залить водой или молоком в соотношении примерно один к трем. Варить на медленном огне до полного впитывания жидкости и размягчения крупы, периодически помешивая. После приготовления дать каше настояться под крышкой.
Чем полезна ячневая каша?
Ячневая каша богата клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника и выведению токсинов. Также она содержит витамины группы В, необходимые для нервной системы, и минералы, такие как фосфор и магний, важные для здоровья костей и общего самочувствия.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.