Продукт

Ягнёнок, нога, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сырая баранья нога — это часть туши молодого барана, популярная в кулинарии многих стран. Мясо ягнёнка отличается нежностью и характерным, но не резким вкусом. Его можно запекать целиком, тушить или готовить на гриле, получая ароматное и сытное блюдо. На 100 г — 250 ккал, 16 г белка, 20 г жира и 0 г углеводов. Богато железом и цинком.

КБЖУ ягнёнок, нога, сырая на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 16 гЖ 20 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 16 гЖ 20 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить баранью ногу?
Баранья нога прекрасно подходит для запекания в духовке. Для достижения наилучшего результата мясо можно предварительно замариновать в травах и специях. Важно дать мясу отдохнуть после приготовления перед нарезкой.
Чем отличается мясо ягнёнка от мяса взрослой баранины?
Мясо ягнёнка, как правило, более нежное, светлое и имеет менее выраженный специфический аромат по сравнению с мясом взрослой баранины. Оно также содержит меньше жира.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.