Продукт

Яичная лапша, обогащённая, сухая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сухая яичная лапша, обогащённая витаминами и минералами, что делает её более питательной. Её часто используют в азиатской кухне для приготовления супов, например, рамена или фо, а также в качестве гарнира. Лапша быстро готовится в кипящей воде, впитывая ароматы бульона. На 100 г — 384 ккал, 14.2 г белка, 4.4 г жира и 71.3 г углеводов.

КБЖУ яичная лапша, обогащённая, сухая на 100 г

384ккал / 100 г
Б 14.2 гЖ 4.4 гУ 71.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
384ккал
Б 14.2 гЖ 4.4 гУ 71.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно варить сухую яичную лапшу?
Сухую яичную лапшу обычно варят в кипящей подсоленной воде в течение нескольких минут, до состояния аль денте. Важно не переварить, чтобы она сохранила текстуру. После варки её можно промыть холодной водой, если она будет использоваться в холодных блюдах или салатах.
Чем обогащённая лапша отличается от обычной?
Обогащённая лапша содержит добавленные витамины группы B (такие как фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, ниацин) и железо. Это делается для повышения её пищевой ценности, особенно в регионах, где распространён дефицит этих микроэлементов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.