Калорика Яичный желток, сырой, замороженный, с сахаром, пастеризованный: калорийность и КБЖУ
Это продукт из яичных желтков, прошедший пастеризацию для безопасности и замороженный с добавлением сахара. Такая обработка сохраняет текстуру и вкус, предотвращая образование кристаллов льда. Используется в кондитерском деле для приготовления кремов, муссов, мороженого и соусов, придавая им нежность и насыщенность. На 100 г — 307 ккал, 13.9 г белка, 22.8 г жира и 11 г углеводов. Продукт является источником витаминов и минералов.
КБЖУ яичный желток, сырой, замороженный, с сахаром, пастеризованный на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Как хранить замороженный яичный желток с сахаром?
Можно ли использовать этот продукт вместо обычных яиц?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.