Яйцо, цельное, отварное всмятку: калорийность и КБЖУ

Яйцо, сваренное всмятку, — это цельное яйцо, приготовленное таким образом, чтобы белок был схватившимся, а желток оставался жидким или полужидким. Этот способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ. Яйца всмятку часто подают на завтрак, иногда с тостами или зеленью. На 100 г — 143 ккал, 12.5 г белка, 9.5 г жира и 0.7 г углеводов.