Продукт

Яйцо куриное жидкое пастеризованное: калорийность и КБЖУ

Коротко

Жидкое цельное яйцо — это продукт, полученный из свежих куриных яиц, из которых удалены скорлупа и мембраны, а затем прошедший пастеризацию для обеспечения безопасности. Используется в кулинарии как удобная альтернатива целым яйцам, особенно в производстве кондитерских изделий, соусов и выпечки. На 100 г — 155 ккал, 12.5 г белка, 10.5 г жира и 1 г углеводов. Продукт является хорошим источником высококачественного белка и полезных жиров.

КБЖУ яйцо куриное жидкое пастеризованное на 100 г оценка

155ккал / 100 г
Б 12.5 гЖ 10.5 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
155ккал
Б 12.5 гЖ 10.5 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается жидкое цельное яйцо от обычного?
Жидкое цельное яйцо — это уже очищенный от скорлупы и пастеризованный продукт, готовый к использованию. Это удобно для промышленного производства и тех, кто хочет сэкономить время на подготовке.
Можно ли использовать жидкое яйцо для омлета?
Да, жидкое цельное яйцо отлично подходит для приготовления омлетов и других блюд, где требуется яичная масса. Оно обеспечивает ту же текстуру и вкус, что и свежие яйца.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.