Продукт

Яйцо сушеное цельное: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сушеное цельное яйцо – это продукт, получаемый путем обезвоживания куриных яиц. Процесс сушки позволяет сохранить питательные свойства, но значительно уменьшает вес и объем. Используется в кулинарии как заменитель свежих яиц, особенно там, где важна длительность хранения и удобство транспортировки. На 100 г — 540 ккал, 46 г белка, 36 г жира и 2 г углеводов. Этот продукт является отличным источником белка и полезных жиров.

КБЖУ яйцо сушеное цельное на 100 г оценка

540ккал / 100 г
Б 46 гЖ 36 гУ 2 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
540ккал
Б 46 гЖ 36 гУ 2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как использовать сушеное яйцо?
Сушеное яйцо обычно восстанавливают, добавляя воду, а затем используют как обычные яйца в выпечке, омлетах или других блюдах. Его также можно добавлять в сухом виде в смеси для выпечки для увеличения содержания белка.
Чем сушеное яйцо отличается от яичного порошка?
Сушеное цельное яйцо содержит и белок, и желток, как и свежее яйцо. Яичный порошок может быть как цельным, так и состоять только из белка или желтка, в зависимости от типа.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.