Продукт

Яйцо сушеное цельное: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сушеное цельное яйцо — это продукт, полученный путем обезвоживания куриных яиц. Процесс сушки позволяет сохранить питательные свойства, но значительно уменьшает вес и объем, облегчая хранение и транспортировку. Используется в кулинарии как заменитель свежих яиц, особенно в сухих смесях для выпечки, соусах и мясных изделиях. На 100 г — 370 ккал, 46.5 г белка, 10 г жира и 2.5 г углеводов.

КБЖУ яйцо сушеное цельное на 100 г оценка

370ккал / 100 г
Б 46.5 гЖ 10 гУ 2.5 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
370ккал
Б 46.5 гЖ 10 гУ 2.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как использовать сушеное яйцо?
Сушеное яйцо обычно восстанавливают, добавляя воду в пропорции, указанной производителем, или используют в сухом виде в рецептах, где жидкость уже присутствует.
В чем преимущества сушеного яйца перед свежим?
Основными преимуществами являются длительный срок хранения, удобство транспортировки и меньший объем. Это делает его удобным для использования в походных условиях или в качестве запаса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.