Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Яйцо сушеное цельное
Продукт

Яйцо сушеное цельное: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сушеное цельное яйцо — это продукт, получаемый путем обезвоживания куриных яиц. Процесс сушки позволяет сохранить питательные свойства, но значительно уменьшает вес и объем, продлевая срок хранения. Используется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, выпечки, соусов и сухих смесей. На 100 г — 540 ккал, 46 г белка, 36 г жира и 3 г углеводов.

КБЖУ яйцо сушеное цельное на 100 г оценка

540ккал / 100 г
Б 46 гЖ 36 гУ 3 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
540ккал
Б 46 гЖ 36 гУ 3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Яйцо-сюрприз с мармеладом MAGIC EGG450 ккал / 100 г
Яйцо утиное185 ккал / 100 г
Яйцо варёное или пашот143 ккал / 100 г
Яйцо вареное вкрутую155 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как использовать сушеное яйцо?
Сушеное яйцо обычно восстанавливают, добавляя воду в пропорции, указанной производителем, или используют в сухом виде в рецептурах, где жидкость уже присутствует. Это удобно для приготовления омлетов, выпечки и других блюд.
Чем сушеное яйцо отличается от свежего?
Основное отличие — отсутствие влаги, что делает его более концентрированным по питательным веществам на единицу веса и обеспечивает длительное хранение. Вкус и текстура после восстановления могут незначительно отличаться от свежего яйца.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.