Продукт

Яйцо жидкое цельное: калорийность и КБЖУ

Коротко

Жидкое цельное яйцо — это продукт, полученный путем разбивания яиц, удаления скорлупы и последующей обработки для обеспечения безопасности и стабильности. Его часто используют в пищевой промышленности и кулинарии как удобную альтернативу свежим яйцам. На 100 г — 140 ккал, 12.5 г белка, 9.5 г жира и 0.7 г углеводов. Этот продукт является хорошим источником белка и других питательных веществ.

КБЖУ яйцо жидкое цельное на 100 г оценка

140ккал / 100 г
Б 12.5 гЖ 9.5 гУ 0.7 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
140ккал
Б 12.5 гЖ 9.5 гУ 0.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается жидкое цельное яйцо от обычного?
Жидкое цельное яйцо уже очищено от скорлупы и готово к использованию, что экономит время при приготовлении. Оно также проходит пастеризацию для безопасности.
Где используется жидкое цельное яйцо?
Чаще всего его применяют в производстве кондитерских изделий, выпечки, соусов, а также в заведениях общественного питания для ускорения процесса приготовления блюд.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.