Блюдо

Язма: калорийность и КБЖУ

Коротко

Язма — это традиционное блюдо, представляющее собой тушёное мясо с овощами, часто с добавлением специй и трав. Обычно готовится из баранины или говядины, но могут использоваться и другие виды мяса. Подаётся как самостоятельное горячее блюдо, часто с рисом или хлебом. Богато белком и микроэлементами, способствует насыщению и поддержанию мышечной массы. На 100 г — 117 ккал, 8.1 г белка, 6 г жира и 7 г углеводов.

КБЖУ язма на 100 г

117.1ккал / 100 г
Б 8.1 гЖ 6 гУ 7 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
117.1ккал
Б 8.1 гЖ 6 гУ 7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно готовить язму?
Язму обычно готовят путём длительного тушения мяса с овощами на медленном огне до мягкости. Важно использовать достаточно жидкости и специй для насыщенного вкуса.
Чем полезна язма?
Благодаря высокому содержанию мяса, язма является отличным источником белка, необходимого для построения и восстановления тканей. Тушёные овощи добавляют витамины и клетчатку.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.