Блюдо

Заливная рыба: калорийность и КБЖУ

Коротко

Традиционное русское блюдо, представляющее собой рыбу, приготовленную в ароматном бульоне с добавлением овощей и специй, а затем залитую осветленным рыбным желе. Подается охлажденной как самостоятельная закуска или как часть праздничного стола. Богата легкоусвояемым белком и полезными микроэлементами, способствуя поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. На 100 г — 85 ккал, 10.1 г белка, 4.1 г жира и 1.8 г углеводов.

КБЖУ заливная рыба на 100 г

84.7ккал / 100 г
Б 10.1 гЖ 4.1 гУ 1.8 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
84.7ккал
Б 10.1 гЖ 4.1 гУ 1.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать заливную рыбу?
Заливную рыбу принято подавать холодной, как правило, в качестве закуски. Перед подачей ее можно украсить свежей зеленью или дольками лимона.
Чем полезна заливная рыба?
Рыба, используемая для заливного, является источником высококачественного белка и фосфора, необходимых для нормального функционирования организма. Желе, получаемое при приготовлении, содержит коллаген, полезный для суставов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.