Блюдо

Заливное из мяса, птицы и дичи: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это изысканное блюдо представляет собой холодную закуску, приготовленную из отварных или запеченных кусочков мяса, домашней птицы и дичи, залитых осветленным бульоном. Подается охлажденным, часто с хреном или горчицей. Заливное богато белком, который необходим для построения и восстановления тканей организма, а также является отличным источником коллагена, полезного для суставов и кожи. На 100 г — 178 ккал, 9.6 г белка, 6.5 г жира и 21.1 г углеводов.

КБЖУ заливное из мяса, птицы и дичи на 100 г

178ккал / 100 г
Б 9.6 гЖ 6.5 гУ 21.1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
178ккал
Б 9.6 гЖ 6.5 гУ 21.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать заливное?
Заливное традиционно подают охлажденным в качестве закуски. Оно прекрасно сочетается с острыми соусами, такими как горчица или хрен, которые подчеркивают вкус мясных ингредиентов.
Чем полезно заливное из мяса, птицы и дичи?
Это блюдо является хорошим источником высококачественного белка, необходимого для поддержания мышечной массы и общего здоровья. Также оно содержит коллаген, который важен для здоровья кожи, волос и суставов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.