Блюдо

Заливное из поросенка: калорийность и КБЖУ

Коротко

Традиционное русское блюдо, представляющее собой охлажденное желе из свинины, приготовленное путем длительного вываривания мяса и костей для получения насыщенного бульона. Часто подается как холодная закуска, украшенная зеленью или овощами. Богато коллагеном, что полезно для суставов и кожи. На 100 г — 381 ккал, 7.8 г белка, 0 г жира и 90.5 г углеводов.

КБЖУ заливное из поросенка на 100 г

381ккал / 100 г
Б 7.8 гЖ 0 гУ 90.5 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
381ккал
Б 7.8 гЖ 0 гУ 90.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать заливное из поросенка?
Заливное традиционно подают охлажденным в качестве холодной закуски. Его можно украсить свежей зеленью, ломтиками отварных овощей или клюквенным соусом для придания яркости и вкуса.
Чем полезно заливное из поросенка?
Благодаря длительному процессу варки, заливное богато природным коллагеном, который способствует укреплению суставов, связок и улучшению состояния кожи. Это питательное блюдо, которое может быть частью сбалансированного рациона.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.