Блюдо

Зама: калорийность и КБЖУ

Коротко

Зама — это традиционное блюдо, представляющее собой тушеную баранину или говядину с овощами и специями. Его часто готовят в казане на медленном огне, что позволяет мясу стать невероятно мягким, а овощам — насыщенными ароматами. Блюдо богато белком и является отличным источником энергии. На 100 г — 104 ккал, 10.2 г белка, 5 г жира и 3.8 г углеводов.

КБЖУ зама на 100 г

104.4ккал / 100 г
Б 10.2 гЖ 5 гУ 3.8 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
104.4ккал
Б 10.2 гЖ 5 гУ 3.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать заму?
Заму обычно подают горячей, часто с гарниром из риса, кускуса или свежего хлеба. Блюдо прекрасно сочетается с зеленью и острыми соусами.
Чем полезна зама?
Благодаря содержанию мяса, зама является хорошим источником железа и витаминов группы B, которые важны для кроветворения и нервной системы. Овощи добавляют клетчатку и витамины.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.