Продукт

Запечённая постная нога новозеландского барашка (туннельная разделка, без голяшки и хвостовой части): калорийность и КБЖУ

Коротко

Продукт представляет собой отборный отруб импортной новозеландской баранины — ногу, подготовленную по технологии tunnel-boned (удалена кость с сохранением формы), без хвостового отдела (chump off) и голяшки (shank off). В нём оставлена часть жира, мясо медленно запекали до готовности. Это нежное, сочное мясо прекрасно подходит для горячих обедов или праздничного стола; его подают с овощами или гарнирами. На 100 г — 208 ккал, 23.4 г белка, 12.7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ запечённая постная нога новозеландского барашка (туннельная разделка, без голяшки и хвостовой части) на 100 г

208ккал / 100 г
Б 23.4 гЖ 12.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
208ккал
Б 23.4 гЖ 12.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается туннельная разделка ноги от обычной?
При туннельной разделке (tunnel-boned) кость извлекают через узкое отверстие, сохраняя цельность и форму мяса. Это делает продукт более удобным для нарезки и подачи, а также позволяет равномернее запекать ногу.
Подходит ли этот продукт для диетического питания?
Да, поскольку это постная часть (separable lean and fat) с небольшим количеством жира и высоким содержанием белка. Однако точное количество белков и жиров можно увидеть в строке с токенами. Включайте в рацион небольшую порцию как источник полноценного животного белка.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.