Блюдо

Заварной крем: калорийность и КБЖУ

Коротко

Нежный и ароматный заварной крем – это классический десертный компонент, который часто используют для наполнения пирожных, тортов и эклеров. Его готовят путем варки молока или сливок с сахаром, яйцами и загустителем, таким как мука или крахмал, до получения густой, гладкой консистенции. Крем обладает приятным сливочным вкусом и может служить основой для множества десертов. На 100 г — 149 ккал, 3.6 г белка, 3.6 г жира и 25.8 г углеводов.

КБЖУ заварной крем на 100 г

148.5ккал / 100 г
Б 3.6 гЖ 3.6 гУ 25.8 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
148.5ккал
Б 3.6 гЖ 3.6 гУ 25.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего использовать заварной крем?
Заварной крем универсален: им можно начинять выпечку, использовать как самостоятельный десерт, подавать с фруктами или ягодами, а также добавлять в другие кондитерские изделия для придания нежности и сливочного вкуса.
Можно ли приготовить заварной крем дома?
Да, заварной крем легко готовится в домашних условиях из доступных ингредиентов. Главное – соблюдать технологию варки, чтобы избежать комков и добиться нужной консистенции.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.