Продукт

Зефир Невский десерт: калорийность и КБЖУ

Коротко

Зефир «Невский десерт» — это воздушное кондитерское изделие, приготовленное на основе яблочного пюре, сахара и яичного белка с добавлением агар-агара или пектина в качестве желирующего агента. Обычно имеет нежную, пористую структуру и сладкий вкус. Подаётся как самостоятельный десерт к чаю или кофе. На 100 г — 320 ккал, 1 г белка, 0.5 г жира и 78.5 г углеводов.

КБЖУ зефир невский десерт на 100 г оценка

320ккал / 100 г
Б 1 гЖ 0.5 гУ 78.5 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
320ккал
Б 1 гЖ 0.5 гУ 78.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из чего обычно делают зефир?
Классический зефир состоит из яблочного пюре, сахара и яичных белков. Для придания нужной консистенции добавляют желирующие компоненты, такие как агар-агар или пектин.
Чем зефир отличается от пастилы?
Зефир имеет более воздушную и пористую структуру благодаря взбиванию белков, в то время как пастила более плотная и тягучая. Технология приготовления также отличается.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.