Продукт

Зефир: калорийность и КБЖУ

Коротко

Зефир — это нежный кондитерский продукт, изготавливаемый из фруктово-ягодного пюре (чаще всего яблочного), сахара и яичного белка с добавлением загустителей, таких как агар-агар или пектин. Взбитая масса затем формуется и подсушивается. Зефир является лёгким десертом, который можно употреблять как самостоятельное лакомство или добавлять в другие блюда. На 100 г — 320 ккал, 1 г белка, 0.5 г жира и 79 г углеводов.

КБЖУ зефир на 100 г оценка

320ккал / 100 г
Б 1 гЖ 0.5 гУ 79 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
320ккал
Б 1 гЖ 0.5 гУ 79 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем зефир отличается от пастилы?
Основное отличие в технологии приготовления и составе. Зефир всегда содержит яичный белок, что придает ему воздушность, и готовится на основе фруктового пюре с добавлением взбитых белков. Пастила же может быть безбелковой и часто имеет более плотную текстуру.
Можно ли зефир при похудении?
Зефир — это сладкий продукт с высоким содержанием углеводов, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах, особенно если вы следите за весом. Лучше выбирать натуральный зефир без лишних добавок и употреблять его в первой половине дня.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.