Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Зефир
Продукт

Зефир: калорийность и КБЖУ

Коротко

Зефир — это нежное кондитерское изделие, приготовленное из фруктового пюре (чаще яблочного), сахара и яичного белка с добавлением агар-агара или пектина в качестве желирующего агента. Взбитая масса затем формуется и подсушивается. Зефир отличается лёгкой текстурой и сладким вкусом, часто бывает с добавлением ванили или ягод. На 100 г — 320 ккал, 1 г белка, 0.2 г жира и 80 г углеводов.

КБЖУ зефир на 100 г оценка

320ккал / 100 г
Б 1 гЖ 0.2 гУ 80 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
320ккал
Б 1 гЖ 0.2 гУ 80 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Зефир320 ккал / 100 г
Зефир320 ккал / 100 г
Зефир320 ккал / 100 г
Зефир320 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем зефир отличается от пастилы?
Зефир готовится из взбитого фруктового пюре с белком и желирующим агентом, что придает ему воздушную структуру. Пастила же делается из фруктового пюре, сахара и яиц, но не взбивается так интенсивно и имеет более плотную консистенцию.
Можно ли есть зефир при соблюдении диеты?
Зефир содержит много сахара, поэтому его употребление следует ограничивать, особенно при диетах, направленных на снижение веса или контроль уровня сахара в крови. Однако, благодаря натуральным компонентам, он может быть более предпочтительной сладостью по сравнению с некоторыми другими кондитерскими изделиями.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.