Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Зефир
Продукт

Зефир: калорийность и КБЖУ

Konditerskaja Fabrika Kronshtadtskaja

Коротко

Зефир — это кондитерское изделие, изготавливаемое из фруктового пюре (чаще яблочного) с добавлением сахара и яичного белка. Масса взбивается до состояния пышной пены, затем добавляется загуститель (агар-агар или пектин) и формируются изделия. Зефир отличается лёгкой, воздушной текстурой и сладким вкусом. На 100 г — 320 ккал, 0.5 г белка, 0.1 г жира и 80 г углеводов.

КБЖУ зефир на 100 г оценка

320ккал / 100 г
Б 0.5 гЖ 0.1 гУ 80 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
320ккал
Б 0.5 гЖ 0.1 гУ 80 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Зефир320 ккал / 100 г
Зефир320 ккал / 100 г
Зефир320 ккал / 100 г
Зефир320 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем зефир отличается от пастилы?
Зефир готовится из взбитого фруктового пюре с яичным белком и загустителем, что придает ему воздушную структуру. Пастила же обычно делается из более плотного фруктового пюре с сахаром и загустителем, без добавления белка, поэтому она плотнее и может быть более тягучей.
Можно ли есть зефир при диете?
Зефир содержит много сахара, поэтому его употребление следует ограничивать, особенно при соблюдении диеты или контроле уровня сахара в крови. Лучше выбирать зефир без искусственных добавок и употреблять его в умеренных количествах.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.