Продукт

Зефир "Петербургский Кондитер": калорийность и КБЖУ

Peterburgskiy Conditer

Коротко

Зефир — это нежное кондитерское изделие, изготавливаемое из фруктового пюре (чаще всего яблочного), сахара и яичного белка. Масса взбивается до состояния пышной пены, затем добавляется загуститель (агар-агар или пектин) и формируются изделия. Зефир обладает лёгкой текстурой и сладким вкусом, часто покрывается глазурью. На 100 г — 320 ккал, 0.5 г белка, 0.1 г жира и 80 г углеводов.

КБЖУ зефир "петербургский кондитер" на 100 г оценка

320ккал / 100 г
Б 0.5 гЖ 0.1 гУ 80 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
320ккал
Б 0.5 гЖ 0.1 гУ 80 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из чего делают зефир?
Основными ингредиентами зефира являются фруктовое пюре, сахар и яичный белок. В качестве загустителя используют агар-агар или пектин, что придает ему характерную упругость.
Чем зефир отличается от пастилы?
Зефир отличается от пастилы тем, что в его состав обязательно входит яичный белок, который придает ему пышность и воздушность. Пастила же готовится без яиц, что делает ее более плотной.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.