Продукт

Зефир Самокат: калорийность и КБЖУ

Самокат

Коротко

Воздушное кондитерское изделие, приготовленное из фруктового пюре, сахара и яичного белка с добавлением агар-агара или желатина в качестве загустителя. Зефир обладает нежной текстурой и сладким вкусом, часто с легкой кислинкой. Его едят как самостоятельный десерт, добавляют в чай или кофе, используют для украшения тортов и других кондитерских изделий. Благодаря натуральным компонентам, зефир может быть менее калорийной альтернативой другим сладостям. На 100 г — 330 ккал, 1 г белка, 0 г жира и 81 г углеводов.

КБЖУ зефир самокат на 100 г

330ккал / 100 г
Б 1 гЖ 0 гУ 81 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
330ккал
Б 1 гЖ 0 гУ 81 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из чего обычно делают зефир?
Классический зефир готовится из яблочного пюре, яичных белков и сахара. В качестве желирующего агента часто используют агар-агар, который получают из водорослей, или желатин. Иногда добавляют другие фруктовые пюре или ароматизаторы для придания разнообразных вкусов.
Чем зефир отличается от пастилы?
Хотя оба десерта похожи, зефир обычно более воздушный и пористый за счет взбивания яичных белков. Пастила же часто более плотная и тягучая. Также зефир, как правило, имеет более выраженную кислинку благодаря использованию фруктового пюре.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.