Зефир Шармель: калорийность и КБЖУ

Зефир Шармель — это нежное кондитерское изделие, напоминающее по текстуре суфле или воздушный крем. Обычно его производят на основе сахара, яичного белка и агар-агара или пектина, что придает ему упругость и легкую жевательность. Этот зефир часто употребляют как самостоятельный десерт к чаю или кофе, а также используют для украшения тортов и других кондитерских изделий. Он отличается приятной сладостью и воздушной консистенцией, делая его любимым лакомством для многих. На 100 г — 368 ккал, 0.6 г белка, 10 г жира и 65.6 г углеводов.