Зефир Зефирюшки: калорийность и КБЖУ

Зефир — это нежное кондитерское изделие, приготовленное из фруктового пюре (чаще всего яблочного), сахара и яичного белка с добавлением агар-агара или пектина в качестве желирующего агента. Он обладает воздушной текстурой и сладким вкусом. Зефир обычно употребляют как самостоятельный десерт к чаю или кофе, а также используют для украшения тортов и других кондитерских изделий. Благодаря натуральным компонентам, он может быть частью сбалансированного рациона. На 100 г — 340 ккал, 5 г белка, 0 г жира и 80 г углеводов.