Продукт

Зефирная палочка: калорийность и КБЖУ

Коротко

Зефирная палочка — это кондитерское изделие, представляющее собой воздушное лакомство на основе фруктового пюре, сахара и яичного белка. Его взбивают до пышной пены, добавляют загуститель (например, агар-агар) и формируют в виде палочек. Зефир отличается нежной текстурой и сладким вкусом, часто с фруктовыми или ягодными нотками. На 100 г — 320 ккал, 1 г белка, 0.5 г жира и 78.5 г углеводов.

КБЖУ зефирная палочка на 100 г оценка

320ккал / 100 г
Б 1 гЖ 0.5 гУ 78.5 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
320ккал
Б 1 гЖ 0.5 гУ 78.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из чего обычно делают зефир?
Основными ингредиентами зефира являются фруктовое пюре (чаще яблочное), сахар и яичный белок. Для придания нужной консистенции используют загустители, такие как агар-агар или пектин.
Чем зефир отличается от мармелада?
Зефир имеет более воздушную и нежную структуру благодаря взбитому яичному белку, в то время как мармелад более плотный и желеобразный, так как его основу составляет фруктовое пюре с добавлением желирующих веществ.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.