Продукт

Зельц: калорийность и КБЖУ

Коротко

Зельц — это мясной продукт, приготовленный из свиной головы, субпродуктов и специй, которые варятся, а затем прессуются. Традиционно его подают охлажденным, часто в виде нарезки. Это сытное блюдо, которое может быть источником белка. На 100 г — 157 ккал, 13.8 г белка, 10.9 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ зельц на 100 г

157ккал / 100 г
Б 13.8 гЖ 10.9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
157ккал
Б 13.8 гЖ 10.9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить зельц?
Зельц следует хранить в холодильнике, предпочтительно в плотно закрытой упаковке, чтобы сохранить свежесть и предотвратить высыхание.
С чем лучше всего сочетается зельц?
Зельц отлично сочетается с горчицей, хреном, свежим хлебом и маринованными овощами. Его также можно использовать как ингредиент в бутербродах или закусках.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.