Продукт

Зелёная соя, отварная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Зелёная соя — это молодые бобы сои, собранные до полного созревания. Их часто готовят путём варки или тушения, они имеют нежный, слегка сладковатый вкус и мягкую текстуру. Отварная зелёная соя является отличным источником растительного белка и клетчатки, способствуя насыщению и поддержке пищеварения. Её можно добавлять в салаты, супы или подавать как самостоятельный гарнир. На 100 г — 141 ккал, 12.4 г белка, 6.4 г жира и 11.1 г углеводов.

КБЖУ зелёная соя, отварная на 100 г

141ккал / 100 г
Б 12.4 гЖ 6.4 гУ 11.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
141ккал
Б 12.4 гЖ 6.4 гУ 11.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить зелёную сою?
Зелёную сою можно варить в подсоленной воде несколько минут до желаемой мягкости. Также её можно тушить с овощами или добавлять в блюда, требующие варки.
Можно ли есть зелёную сою сырой?
Молодую зелёную сою в стручках можно употреблять в пищу после лёгкой термической обработки, например, варки. Сырое употребление не рекомендуется.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.