Зелёный перец, приготовленный: калорийность и КБЖУ

Зелёный перец — это плоды одноимённого растения, которые часто используют в кулинарии благодаря их слегка острому вкусу и аромату. Приготовленный зелёный перец теряет часть своей сырой остроты и приобретает более мягкую текстуру, что делает его универсальным ингредиентом. Его можно тушить, запекать или добавлять в различные блюда, такие как рагу, супы и гарниры. Этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, способствуя общему укреплению здоровья. На 100 г — 47 ккал, 0.7 г белка, 2.8 г жира и 4.8 г углеводов.