Продукт

Жареная бамия: калорийность и КБЖУ

Коротко

Бамия, также известная как окра, — это стручковый овощ, популярный в кухнях разных стран. Её часто обжаривают до хрустящей корочки, что делает её вкус более мягким и менее слизистым. Жареная бамия отлично подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельная закуска. Этот овощ богат клетчаткой, витаминами и минералами, способствуя хорошему пищеварению и общему самочувствию. На 100 г — 219 ккал, 3.9 г белка, 12.8 г жира и 22.4 г углеводов.

КБЖУ жареная бамия на 100 г

219ккал / 100 г
Б 3.9 гЖ 12.8 гУ 22.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
219ккал
Б 3.9 гЖ 12.8 гУ 22.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как приготовить бамию, чтобы она не была слизистой?
Чтобы уменьшить слизистость бамии при приготовлении, её можно обжарить на сильном огне до хрустящей корочки или предварительно замочить в холодной воде. Также помогает добавление кислоты, например, лимонного сока или уксуса, в процессе готовки.
Чем полезна бамия?
Бамия является хорошим источником клетчатки, которая способствует нормализации работы кишечника и поддержанию здорового веса. Она также содержит витамины, такие как витамин С и витамины группы В, а также минералы, включая магний и калий, поддерживая иммунную систему и общее здоровье.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.