Продукт

Жареная говядина, рёберная часть (6-12 рёбра): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это премиальный отруб говядины, приготовленный методом жарки. Отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом. Рёберная часть содержит как постное мясо, так и жировые прослойки, что делает блюдо сочным и нежным. Идеально подходит для праздничного стола или как самостоятельное блюдо. На 100 г — 400 ккал, 22.6 г белка, 33.7 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт является отличным источником железа и витаминов группы B.

КБЖУ жареная говядина, рёберная часть (6-12 рёбра) на 100 г

400ккал / 100 г
Б 22.6 гЖ 33.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
400ккал
Б 22.6 гЖ 33.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать жареную говядину?
Жареную говядину можно подавать как горячей, так и холодной. Она прекрасно сочетается с картофельным пюре, овощами на гриле или свежим салатом. Также её можно использовать для приготовления сэндвичей или бургеров.
Можно ли приготовить этот отруб дома?
Да, этот отруб можно приготовить дома, следуя рецептам жарки или запекания. Важно не пересушить мясо, чтобы оно осталось сочным и нежным. Использование термометра для мяса поможет достичь идеальной степени прожарки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.