Продукт

Жареная курица (каплун) с потрохами и шеей: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это блюдо представляет собой жареного каплуна (особого вида откормленной курицы), приготовленного целиком с внутренними органами и шеей. Мясо каплуна отличается нежностью и сочностью. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве основы для бульонов и супов. Жареная курица — отличный источник белка, который важен для построения мышц и поддержания общего тонуса организма. На 100 г — 226 ккал, 28.4 г белка, 11.7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ жареная курица (каплун) с потрохами и шеей на 100 г

226ккал / 100 г
Б 28.4 гЖ 11.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
226ккал
Б 28.4 гЖ 11.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем каплун отличается от обычной курицы?
Каплун — это петух, кастрированный перед половым созреванием и специально откормленный. Такое содержание делает его мясо более нежным, жирным и сочным по сравнению с обычным петухом или курицей.
Как лучше всего подавать жареного каплуна?
Жареного каплуна можно подавать с различными гарнирами, такими как запеченные овощи, картофельное пюре или рис. Он также прекрасно сочетается с ягодными соусами или подливкой, приготовленной на основе его собственных соков.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.