Жареная лопатка австралийского барашка (постная часть с жиром): калорийность и КБЖУ

Это приготовленное методом жарки мясо с лопаточной части австралийского барана. Отруб прошёл минимальную обрезку, поэтому сохраняет сочность и вкус. Такая баранина — ценный источник полноценного белка и железа для поддержания мышц и кроветворения. На 100 г — 291 ккал, 21.7 г белка, 22 г жира и 0 г углеводов. Её удобно добавлять в горячие блюда или использовать как самостоятельное мясное блюдо к овощам.