Жареное мясо бизона (бефало), ассорти отрубов: калорийность и КБЖУ

Это мясо бизона-гибрида (бефало), приготовленное методом жарки. Продукт представляет собой смесь различных отрубов, что даёт разнообразие текстур и вкусов. Мясо бефало отличается нежностью и насыщенным вкусом, напоминающим говядину, но с более низким содержанием жира. Его часто подают как самостоятельное горячее блюдо с овощами или используют для салатов и сэндвичей. На 100 г — 188 ккал, 30.7 г белка, 6.3 г жира и 0 г углеводов. Благодаря высокому содержанию белка и умеренной калорийности, этот продукт хорошо подходит для спортивного и диетического питания.