Блюдо

Жареные баклажаны: калорийность и КБЖУ

Коротко

Нежное и ароматное блюдо из баклажанов, обжаренных до золотистой корочки. Баклажаны — отличный источник клетчатки и антиоксидантов, способствуя улучшению пищеварения и общего самочувствия. Их часто подают как самостоятельную закуску, гарнир к мясным или рыбным блюдам, или как часть овощных рагу. На 100 г — 121 ккал, 1.4 г белка, 9.7 г жира и 8.3 г углеводов.

КБЖУ жареные баклажаны на 100 г

120.6ккал / 100 г
Б 1.4 гЖ 9.7 гУ 8.3 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
120.6ккал
Б 1.4 гЖ 9.7 гУ 8.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать жареные баклажаны?
Жареные баклажаны универсальны: их можно подавать теплыми как гарнир к основным блюдам, или охлажденными как самостоятельную закуску. Они прекрасно сочетаются с чесноком, зеленью и различными соусами.
Чем полезны баклажаны?
Баклажаны богаты клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника. Также они содержат антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.