Блюдо

Жареные сморчки: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сморчки — это ценные весенние грибы, известные своим уникальным ореховым вкусом и ароматом. Их часто жарят в сливочном или растительном масле до золотистой корочки, что позволяет максимально раскрыть их вкус. Жареные сморчки отлично сочетаются с картофелем, мясом или как самостоятельная закуска. На 100 г — 118 ккал, 1.5 г белка, 10.3 г жира и 6.7 г углеводов.

КБЖУ жареные сморчки на 100 г

117.7ккал / 100 г
Б 1.5 гЖ 10.3 гУ 6.7 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
117.7ккал
Б 1.5 гЖ 10.3 гУ 6.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подготовить сморчки к жарке?
Перед приготовлением сморчки необходимо тщательно промыть, чтобы удалить остатки земли. Затем их следует обсушить и, при необходимости, нарезать на более мелкие кусочки.
С чем лучше всего сочетаются жареные сморчки?
Жареные сморчки прекрасно дополняют блюда из картофеля, птицы или дичи. Их также можно подавать с различными соусами или использовать как ингредиент для пасты и ризотто.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.