Жареные ядра хлопкового семени (без железок): калорийность и КБЖУ

Это обжаренные ядра семян хлопчатника, очищенные от внешних оболочек и обработанные для удаления железок, придающих горечь. Их часто используют в кулинарии как самостоятельный снек или добавляют в выпечку, салаты и блюда для придания орехового вкуса и хрустящей текстуры. Являются источником растительного белка и полезных жиров. На 100 г — 506 ккал, 32.6 г белка, 36.3 г жира и 21.9 г углеводов.