Жареный помпан: калорийность и КБЖУ

Помпан — это морская рыба с плотным, нежным мясом, которую часто называют «морским цыпленком» за её вкус. При жарке она приобретает аппетитную золотистую корочку, сохраняя сочность внутри. Это отличный источник высококачественного белка, который легко усваивается организмом. Рыба полезна для сердечно-сосудистой системы благодаря содержанию полезных жиров. На 100 г — 289 ккал, 16 г белка, 19.4 г жира и 11.7 г углеводов.