Жареный сом: калорийность и КБЖУ

Сом — это вид пресноводной рыбы, который часто употребляют в пищу. Его мясо отличается нежной текстурой и мягким вкусом, что делает его универсальным продуктом для различных кулинарных техник. Жареный сом — популярный способ приготовления, придающий рыбе аппетитную хрустящую корочку и сохраняющий сочность внутри. Это отличный источник белка, который может стать основой сытного и полезного обеда или ужина. На 100 г — 255 ккал, 13.5 г белка, 16.7 г жира и 11.7 г углеводов.