Продукт

Жареный во фритюре тофу: калорийность и КБЖУ

Коротко

Тофу, приготовленный методом глубокой обжарки во фритюре. Этот продукт представляет собой соевый творог, который приобретает хрустящую золотистую корочку и нежную внутреннюю текстуру после обжаривания. Его часто используют в азиатской кухне как самостоятельное блюдо, добавляют в салаты, супы или подают с соусами. Жареный тофу является хорошим источником растительного белка. На 100 г — 270 ккал, 18.8 г белка, 20.2 г жира и 8.9 г углеводов.

КБЖУ жареный во фритюре тофу на 100 г

270ккал / 100 г
Б 18.8 гЖ 20.2 гУ 8.9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
270ккал
Б 18.8 гЖ 20.2 гУ 8.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать жареный тофу?
Жареный тофу вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Его можно подавать с различными соусами, такими как соевый, терияки или кисло-сладкий. Он также отлично подходит как добавка к салатам, лапше или рису, придавая блюдам дополнительную текстуру и белок.
Чем полезен жареный тофу?
Тофу, будучи продуктом из сои, богат растительным белком, который важен для построения и восстановления тканей. Он также содержит изофлавоны, которые могут оказывать положительное влияние на здоровье. Обжарка во фритюре добавляет продукту калорийность за счет жира, поэтому его употребление стоит учитывать в общем рационе.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.