Блюдо

Жаркое: калорийность и КБЖУ

Коротко

Жаркое – это сытное и ароматное блюдо, которое традиционно готовится из мяса (чаще всего говядины или свинины) с добавлением овощей, таких как картофель, морковь и лук. Мясо нарезается на кусочки и обжаривается до золотистой корочки, затем тушится с овощами в собственном соку или с добавлением бульона до полной готовности. Это блюдо отлично подходит для семейного обеда или ужина, оно насыщает и дарит ощущение комфорта. На 100 г — 103 ккал, 7.2 г белка, 5 г жира и 7.5 г углеводов.

КБЖУ жаркое на 100 г

103.1ккал / 100 г
Б 7.2 гЖ 5 гУ 7.5 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
103.1ккал
Б 7.2 гЖ 5 гУ 7.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать жаркое?
Жаркое традиционно подают горячим, часто с гарниром из свежего хлеба, чтобы можно было собрать остатки ароматного соуса. Также оно прекрасно сочетается с квашеной капустой или маринованными овощами.
Какие овощи можно добавить в жаркое?
Классический набор включает картофель, морковь и лук. Однако можно экспериментировать, добавляя грибы, болгарский перец, помидоры или корень сельдерея для придания блюду новых вкусовых оттенков.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.